“Orangey gold colour, both the colour and aroma confirming the oxidative winemaking style of this skin-fermented white: bitter orange and chamomile, sour-smoky freshness with an impression of non-sweet apricots. Intense, sour-fresh and attention-grabbing yet harmonious, the tannins firmly present but gentler than I expected after so long on the skins. Bite of freshness on the finish. Another food wine.”
—Julia Harding MW, JancisRobinson.com , ★ 16.5/20
Il nostro vino più deciso, e il nostro preferito. O lo ami o non lo ami — ed è esattamente così che deve essere. Carricante orange fatto in anfora: tannini, fumo, albicocca cotta, scorza d'arancia, origano, ginestra. Complesso e fresco allo stesso tempo, il che non dovrebbe essere possibile ma in qualche modo lo è. Invecchia benissimo. Se cerchi qualcosa di rassicurante, guarda altrove. Se no, apri questo.
DETTAGLI:
Tipo: Orange
Uve: Carricante
Annata: 2022
Affinamento: 3 mesi a contatto con le bucce in anfora di terracotta, poi 4 mesi in contenitori di acciaio inox
Alcol: 12.5%
Vegano
“Orangey gold colour, both the colour and aroma confirming the oxidative winemaking style of this skin-fermented white: bitter orange and chamomile, sour-smoky freshness with an impression of non-sweet apricots. Intense, sour-fresh and attention-grabbing yet harmonious, the tannins firmly present but gentler than I expected after so long on the skins. Bite of freshness on the finish. Another food wine.”
—Julia Harding MW, JancisRobinson.com , ★ 16.5/20
Il nostro vino più deciso, e il nostro preferito. O lo ami o non lo ami — ed è esattamente così che deve essere. Carricante orange fatto in anfora: tannini, fumo, albicocca cotta, scorza d'arancia, origano, ginestra. Complesso e fresco allo stesso tempo, il che non dovrebbe essere possibile ma in qualche modo lo è. Invecchia benissimo. Se cerchi qualcosa di rassicurante, guarda altrove. Se no, apri questo.
DETTAGLI:
Tipo: Orange
Uve: Carricante
Annata: 2022
Affinamento: 3 mesi a contatto con le bucce in anfora di terracotta, poi 4 mesi in contenitori di acciaio inox
Alcol: 12.5%
Vegano
